JR東海の駅で売られているお茶シリーズ。昨日買って、飲まなかったもの。これって昔はJRマークが入ってたよね？ 子会社つくって移管したのかな。 味は普通でした。

まあ、そんなわけで。予想よりは早く会議が終わったので、一休み。表参道と明治通りの交差点の角にある中国茶の遊茶プロデュース茶館へ。昼にサンドイッチをつまんだだけで小腹も空いていたので中華まんセットを。お茶は「特級阿里山高山茶」「鳳凰単ソウ芝…

久順銘茶の茶葉を使用した凍頂烏龍茶ペットボトル。奈良県橿原市の某地元系スーパーにて春頃？購入、と思う。よくみたら賞味期限が過ぎてた。まあいけるやろ。 肝心の味はといえば、無印のほど自然ではない気がするけど、飲んでいて違和感もなく飲めるのでよ…

ボトルの説明によると、冬に摘むことでまろやかな味わいになるという黄枝香という茶葉を100%使用したもの、だそうな。で、『黄枝香』ってなんじゃらほいと思い調べたのですが。実は、鳳凰単叢といわれる広東省産の結構有名な種類のうちの一つで、あんまり私…

10/26の続き、無印良品の中国茶缶その2。 私はたぶん初めて見た、中国「白茶」のボトルティ。「芯芽の先端の葉だけを摘みとった代表的な白茶『銀針白毫』を100%使用し、低めの温度でじっくり抽出しました。」というキャッチで、銀針白毫とはなかなか珍しいチ…

昨日仕事帰りにLOFTに寄ると、無印良品から2種類のボトル中国茶が出ていた。ので、その紹介その1。 無印は凍頂烏龍がお好き？なのか、よくこの名前を見かける気がする。190gのミニ缶で税込90円。前にセブンイレブンから出たペットボトルと比べると、（流通量…

あいかわらず渋い。ペットボトルの烏龍茶ってそんなもん？ 『香りを楽しむ、うまみを味わう shui xian Voyage of Oolong』とロゴ＆キャッチコピーのようなのが書いてあるけど、別に特別すごい種類でも珍しいものでもなく一般的に（日本では）よく飲まれてる…

多倫路文化名人街の中にある茶館。魯迅公園の近くにあり、アフター公園の老人たちのたまり場になっているとか。ふだん店で水を入れてくるようなコップでお茶が出されてちょっとびっくりした。お茶は開化龍頂という浙江省でつくられているお茶。うーん、何度…

こちらは最近杭州や上海ではやりつつある今時の中国茶館。２階建の建物の中にはテラス風の場所や個室・ソファー席などいろいろなくつろぎかたができる。そしてバイキング式の茶菓。充実したフルーツやナッツ類が取り放題状態。食事時に来ると本格点心の軽食…

ちょうど昼ご飯時に軽食メニューのない茶館に行ったところだーれもいなくて。店員すら居ずに階下のショップまで呼びに行ってきましたよ。 上海の最新流行スポット（らしい）、上海新天地。友人に連れられてやってきたけれど、こじゃれた雰囲気の中に中国が見…

入口のめちゃわかりにくい階段を登ると、古き良き上海の姿が展示されていた。ここは上海の豫園の近く、上海老街の中にある茶房「老上海茶館」です。雑踏から離れた茶室の中には、店主が集めたらしい古い家具や写真などが展示され、音楽も昔の曲と思われるも…

姫路駅の駅そば売店にて購入。『中国福建省産の茶葉を用い…』とあるけど、そのお茶の種類がかかれていないあたりはあまりちゃんとしたお茶とも思えないですが。味はちょっと濃いめの渋め。姫路駅名物の黄色いそば（中華そば？に和そばだし）を食べた後だった…

スリランカからの帰国時、成田〜羽田の乗り継ぎ時間が妙に空いていたので、原宿にある中国茶喫茶「JSL茶衣館」というところに行ってきた。『中国茶専家 遊茶』プロデュースのカウンター式茶芸館、といった感じかな。目的は本店ショップリニューアル記念のイ…

中国福建省産鉄観音茶100%がウリのようです。まあ特に変な味もしなくてこんなもんかなーと。しかし、やっぱり中国茶といえば今でも『鉄観音』なんですかね？ いや、鉄観音ももちろんおいしいんだとは思うんですけど、これだけ中国茶ブームとか言われてるなら…

鉄観音100%ってこんな味？なんか咽にひっかかるというか、ほこりっぽく渋かったっけ、などと思わせる味。この前伊藤園から出た「濃い味烏龍茶」に近い感じ。好みに合わないー。だめだー。JTと言えば「紅烏龍」「青烏龍」「雪烏龍」と、ちょっとクセはありつ…

昨日飲んだ名間四季春、4煎しか使わなかったんでもったいないと思い、ボトルに水と一緒に入れて冷蔵庫へ9時間。サッパリめで飲みやすいアイスティができました。直接新しい茶葉で作るよりも、何煎か飲んだ後の茶葉で水出しを作った方が、味がやさしい気がし…

まあ、口直しというわけではないのですが、今日はもう一つ、毎月送られてくるレピシエの月報（レピシエだより・緑碧通信）についてきた「今月のお茶」を。 解説には、「四季春種の特徴である花のような甘い香りがはっきりと出た、台湾・南投縣名間郷産の春摘…

「烏龍茶の原点である烏龍種茶葉のみ使用しました」って、だからどの種類の烏龍茶葉よ？烏龍茶はすべて一つの烏龍という種類の茶葉で抽出されるという思い込みそのままのような文章、一般消費者が知らないのは特に問題ではないけど、メーカーが進んでこうい…

棚の奥から発掘されたけど、いつ、どこで買ったのかも覚えてないのだけど…色はいわゆる茶色、中身は中国福建省産ウーロン茶（種類は未表記）のよう。味はこの前飲んだ「濃い味烏龍茶」より渋かった…おいしくない。最近こんなのばっかり。まー家で置いとき過…

っていうのに行って来た。京都は建仁寺。詳細は後日。うーん、うまくまとまんない…。

このところ暴走気味なきがするキリンの新作。お茶の味じゃないよ、これ！？ 保健機能食品（栄養機能食品）でウーロンとプーアルにいろいろ入れてるみたい。なんか薬品臭くって、味わって飲むではなく、健康を保つため仕方なく飲む、って感じ。正直飲めたモノ…

2004年の福建省安渓産の黄金桂を使った新茶。伊藤園の烏龍茶といえば「金の烏龍茶」、そのメインに使われている黄金桂の今年の新茶を使ったなかなか贅沢めなお茶。そもそも他と味のねらいが少し違った「金の烏龍茶」が出た頃はまだ黄金桂なんて全然メジャー…

コカの烏龍茶新作。水仙(50%)・色種(40%)と台湾の高山茶(10%)がはいっているそうな。ま、台湾茶の味わいはわかりません。前作の「煌（ふぁん）」が武夷岩茶らしかったのだけど、それよりウーロン茶特有の強さが弱まった気がする。軽く後味に渋みも残り、「ま…

一緒にいた友人が「おいしい」というので飲んでみたのだけど、甘い！アイスにしたからよけいそう思うのではとか言われたが、晩ごはん後にさっぱりしたかった身にはちょっとつらかったです…。シナモン強くてスパイシーなのは良いのですが。ちなみに名前の「タ…

ウーロンチャイは何度か飲んだことがあるのですが、さほど普通のミルクティと変わらずにさっぱりと飲めるので、サンマルクカフェではちょこちょこ飲むのですが。今日はうっかり「フロート」を頼み、友人としゃべりながら一口飲んだら甘さにびっくり。アイス…

たまたま３月末まで有効のサービス券があったので行った。難波の無印良品のＢ２階。地上１階にあったchai muji時はよく利用していたけど、地下になってからは始めて。何となく落ち着かない場所というイメージで行きづらい、と思ったけどまあまあでしたね。中…

カイガイトジュ（ハイペイトゥツ゛ゥ）と読む。中国の緑茶の工藝茶。貝の形にまとめられたお茶から小菊が出てくる様子を、真珠が生まれるように見立てた事からこんな名前が付いた。味は龍井茶とか（あまり中国緑茶を語ることができません…）のような、らしい…

お茶日記半月ぶりのご無沙汰です。 いわゆる抹茶プリンとどうちゃうんやろ？という気分満点の白玉濃茶プリンです。何も考えてなかったら、底から小豆と白玉が出てきてびっくり。ちゃんと名前に「白玉」ってついてるのに白玉出てきてびっくりするな私。さっぱ…

とても不思議なお茶をいただいた。 説明できるほどの文章力もないのですが、なんというかすぅっと奥に入っていくという感じ。ダージリン春摘み好きとしては対極にありそうなお茶なのですが、全く抵抗無くずーっとだらだらと飲んでいたくなるような感じでしょ…

凍頂烏龍茶はセブンイレブン限定モノ。このまえ東京に行ったときに見つけて以来のお気に入り。ただ近畿圏は少ないからなあ…と思ってたら仁川駅前に。サッパリめでペットボトルにしてはおいしい。 しかし、競馬場のサービスお茶はいつのまに焙じ茶が烏龍茶に…