「【玄米茶 沃江(よんこん)茶ブレンド】」

knyacki_j2006-04-03

「【玄米茶 沃江(よんこん)茶ブレンド】」
会社近所のファミリーマートにて購入
500ml/紙パック/購入価格105円(税込)
品名>玄米茶(清涼飲料水)
原材料名>緑茶(沃江茶57%)、玄米、抹茶、ビタミンC
販売者>株式会社エルビー
製造所固有番号>KL
その他表記>風味豊かな愛知県産抹茶をブレンド
国産原料使用 無香料・無調味
●玄米の香ばしい香りと、緑茶・抹茶のほのかな旨み・甘みのある美味しさが特徴です。
●「沃江茶(よんこんちゃ)」とは、通常の煎茶製法から精揉行程を除き、再乾燥で仕上げた緑茶で、香味が良いのが特徴です。

 沃江茶という初めて聞くお茶の種類が気になったので手を出してみた。とかいってgoogleで検索してみてもこのお茶の感想しか出てこなかったり。"通常の煎茶製法から精揉行程を除き"というのがよくわからなかったけど、ようは茶葉をきれいに整形する工程が省かれ、香りが高くさっぱりとした味わいになるのだそうだ。グリ茶とか玉緑茶といわれる種類と一緒なのだとか(「新訂 緑茶の事典」を参考にした。何でも載ってるなぁ、この本)。
 どちらかというと名前と興味本位だったのだけど、飲んでみると結構味がしっかりとしている。すっきりとしたお茶の味わいに玄米の香ばしさが際立っていて、この値段では十分なくらい、よい出来。このところの会社でのお気に入り、です。