「柑橘専家 ゆず茶」アスキーT

knyacki_j2005-02-25

 一月の九州行のとき、太宰府の門前の土産物店で購入。福岡県田川の会社とある。
 ようはゆず茶と言っても実質はゆずジュースなのだけど。よく最近みかける韓国産のマーマレード状の、湯に溶かして飲むタイプと違って、ゆずの酸味が効いている。砂糖も入っているようだけど、甘みはさほど感じられない。これはやっぱり風土やお国柄と言った違いになるんだろうか。韓国(タイプ)のゆず茶(これはこれで好きですが)とはまた違った、日本(タイプ)のゆず茶とでも呼べばいいのか、別の飲み物として見たいと思ったり。