帰国直前に最後にセブンイレブンに入ったときに発見。台湾のコンビニに行って、入口近くですごい匂いを発してるのはコレか!と。凍頂烏龍に漬け込み煮込んだゆで卵、らしい。時間がなくって買い損ねたので詳細は不明。まあ、時間があっても買うのに躊躇して…
「阿治擂茶」という茶芸館で擂茶を飲む。そもそも擂茶とはなんぞやという話ですが。 擂茶とは、もともと古代の中国で飲まれていた茶芸。台湾には18世紀頃に客家族によって持ち込まれ、一時期廃れていたのが最近になって栄養価ある健康ブームの一環で注目を集…
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